Перец жареный с уксусом

Сладкий перец промыть, дать стечь воде и обжарить в растительном масле до розового цвета. Обжаренные перцы сложить в посуду, полить столовым уксусом, посыпать солью, накрыть крышкой и дать постоять 10—15 минут. Подавать со свежими помидорами.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Молдавская кухня Перец жареный

Ингредиенты

перец сладкий 8 шт.

помидоры красные свежие 2 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

соль по вкусу

уксус столовый 1-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: