Разрезать перепелов со спины. распластать надеть шпажку деревянную, заправить и и .
Готовых положить блюдо, белыми, жаренными маслом. сотейника жир, коричневый (40-50 г),, процедить.
полить соком маслом. укропом, зеленью.
перепел 84-2 шт. |
сало топленое 66-5 г |
масло 86-5 г |
грибы жареные 9-150 г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru