Перловая каша с маслом

Продукты для перловой каши с маслом перед вами.

Как приготовить кашу перловую с маслом:

В казанок налить воду, довести до кипения.

Крупу всыпать в кипящую воду и дать ей покипеть 5 мин.

После этого крупу откинуть на сито, дать стечь воде.

В кастрюлю влить 3 1/2 стакана воды, добавить столовую ложку масла и посолить.

Когда вода закипит, положить подготовленную крупу.

Варить на небольшом огне под крышкой (25-30 минут).

Варить до загустения.

После этого поставить на 1 1/2 часа для упревания. Например, укутать одеялом.

В готовую кашу положить 1—2 ст. ложки масла и размешать. Перловая каша с маслом готова.

Перловую кашу с маслом можно подавать.
Приятного аппетита!