Перловая каша с морковью

Перловую крупу перебрать, промыть, замочить в холодной воде на 10-12 ч. Затем воду слить, крупу положить в 1 л кипящей воды и варить до готовности. В конце добавить соль, пассерованные в растительном масле морковь и лук, приправить перцем и солью и поставить в нагретую духовку на 20 мин для упревания.

Поделиться:

Ингредиенты

перловка 1 стакан

морковь средняя 1 шт.

луковицы средние 1 шт.

масло растительное рафинированное по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: