Пестрый салат
Сыр и очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками. Молодые шампиньоны потушить и разрезать пополам, более крупные — на несколько частей. Перец, из которого предварительно удалить сердцевину, нарезать кольцами и смешать с дольками мандаринов или разрезанными поперек дольками апельсинов. Из йогурта, горчицы, меда, сока лимона и цедры апельсина приготовить соус и полить им салат. Все хорошо смешать.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Салаты
Салат с грибами
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Блюда из апельсинов
Блюда из мандаринов
Салат с сыром
Голландская кухня
Ингредиенты
| сыр гауда (костромской) 200 г |
| шампиньоны 100 г |
| перец сладкий 2 шт. |
| яблоко 2 шт. |
| апельсин 1 шт. |
| или мандарин 2 шт. |
| Соус для салата: |
| мёд 3 ч. ложки |
| йогурт 1 бутылка |
| горчица 1 ч. ложка |
| сок лимонный 2 ст. ложки |
| цедра апельсина на кончике ножа |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru