На подготовленное и раскатанное тесто, положить мелко нарезанную тонкими пластинками тыкву, слегка посыпать сахаром, края теста свести к центру и защипать, затем смазать пирог яйцом и испечь в духовом шкафу. Готовый пирог смазать топленым маслом.
Для теста: |
мука 2 стакана |
яйца 1 шт. |
масло растительное 1 ст. ложка |
Для фарша: |
сахар 2 ст. ложки |
масло сливочное 1 ст. ложка |
тыква 400 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru