Плов «Фантазия»

Куриное филе и грибы нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке или порезать кружочками. Все смешать и обжарить до образования румяной корочки у мяса. Посолить, поперчить, добавить специи. Залить сметанным соусом и тушить 20 мин. на медленном огне. Добавить рис и немного воды и еще тушить 20 мин. При подаче посыпать натертым сыром и украсить зеленью.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из грибов Блюда из риса Плов Блюда из курицы Куриное филе Курица с грибами Плов с курицей Курица с сыром Плов с грибами

Ингредиенты

куриное филе 500 г

грибы свежие 200 г

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

сметана 1.5 стакана

мука 2 ст. ложки

рис 0.5 стакана

соль по вкусу

перец по вкусу

специи по вкусу

зелень по вкусу

сыр для украшения сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: