Плов из печени

Печенку обмойте, нарежьте мелкими кубиками, обваляйте в муке. Несколько минут тушите, добавив нарезанные грибы. Затем добавьте помидоры или томатную пасту. Готовую печенку посолите, поперчите. Выложите на тарелку и добавьте гарнир из зеленого горошка и риса.

Поделиться:

Ингредиенты

печень 500 г

грибы 100 г

помидоры 3-4 шт.

горошек зелёный по вкусу

рис по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: