Рис промыть и замочить в трех стаканах воды. Нарезать соломкой лук и морковь и смешать их с рисом. Готовить смесь при полной мощности 15— 16 минут. Порезать баранину небольшими кусочками и готовить при полной мощности 8 минут. Посолить, посыпать перцем, выложить в рис с овощами, влить топленое масло и перемешать. Готовить при полной мощности 20—22 минуты, периодически помешивая.
рис 300 г |
баранина молодая 500 г |
луковицы большие 2 шт. |
морковь среднего размера 2 шт. |
масло сливочное мягкое 4 ст. ложки |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru