Плов с бараниной
Рис промыть и замочить в трех стаканах воды, нарезать соломкой лук и морковь и смешать их с рисом, протушить минут 20. Порезать баранину небольшими кусочками, посолить, посыпать перцем и выложить вместе с рисом с овощами в горшочки, влить топленое масло и перемешать. Готовить в духовке 40 минут.
Поделиться:
Ингредиенты
| рис 300 г |
| баранина 500 г |
| лук 2 шт. |
| морковь 2 шт. |
| масло сливочное топленое 4 ст. ложки |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru