Свежие грибы очистить, промыть, нарезать кусками, посолить, положить в воду и готовить при полной мощности 8—10 мин. Воду слить, в посуду добавить масло и пассеровать 1,5—2 мин, положить отварной рис, перец, соль, залить 2—3 столовые ложки грибного отвара, накрыть крышкой и довести до готовности при 50% мощности 3—5 мин.
грибы 200 г |
рис отварной 2 стакана |
масло сливочное 2 ст. ложки |
вода 1.5 стакана |
соль по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru