Плов тас-кебаб

Говядину () зачищают, ломтиками обжаривают на сковородке масле, складывают в вперемежку пассированным, корицей гвоздикой, немного и до при крышке.

из готовят. При на горкой рис, помещают мясо поливают, образовавшимся тушении. подают.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из риса Плов Азиатская кухня Говядина Азербайджанская кухня Плов из говядины

вырезка 60-215 г

рис 84-150 г

масло ёное 25-40 г

лук 36-60 г

гвоздика 49-0.25 г

корица 61-0.2 г

сумах 7-5 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: