Подберезовики и подосиновики маринованные

Одна из самых популярных грибных заготовок - маринованные подосиновики и подберезовики.

Поделиться:

Блюда из грибов Грибы маринованные Рецепты заготовок Рецепты маринада Маринад для грибов Грибы на зиму

грибы сколько уйдет

Для маринада:

вода 2 л

эссенция уксусная 80% 30 г

соль 400 г

лавровый лист 10 шт.

перец душистый горошком 20 горошин

Перед варкой грибы на 5 минут заливают кипятком, затем откидывают на решето, промывают холодной водой и 5-8 минут доваривают в маринаде.

Приятного аппетита!

Поделиться: