Ппомидоры, фаршированные грибами

Вымойте помидоры, срежьте верхнюю часть и выньте мякоть. Дайте стечь жидкости, также осушите грибы и размельчите их миксером вместе с мякотью помидоров.

Добавьте к получившемуся пюре творог, приправьте солью, перцем и порезанным луком-резанием.

Начините помидоры этим фаршем и поместите в духовку, разогретую до 200°С, на 20 минут. Подавайте сразу, как только будет готово.

Совет Это блюдо можно готовить также из баклажанов.