Пюре из вишни и черной смородины

Пюре из вишни и черной смородины

Ягоды переберите, удалите веточки и листики, вымойте; из вишни удалите косточки. Ягоды пропустите через мясорубку и соедините в тазу, добавьте воду, и перемешайте. Затем пюре поставьте варить на медленный огонь и, когда оно закипит, помешивайте через каждые 5 мин. Пюре варите в течение 2-х дней по 3 раза. Готовое остывшее пюре храните в стерильных стеклянных банках с металлическими крышками.

Поделиться:

Ингредиенты

вишня 1 кг
смородина чёрная 3 кг
вода 1 л

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru