«Радость»

Пожарьте, измельчен лук мясо. немного воды тушите на огне закрытой. Добавьте соль цедру. некоторое влейте вина.

приготовления. Сало куби, поджарьте, мелко лук,. Влейте бульон,, добавьте . Соус к в дельной.

Поделиться:

говядина 83-600 г

шампиньоны 38-300 г

фасоль 59-200 г

вино 57-1.5 рюмки

масло 65-0.5 стакана

луковицы 25-2 шт.

перец ёрный ст. ложки

цедра 36-100 г

Для соуса:

сало 51-150 г

кубик (мясной) 2-1 шт.

лук по вкусу

мука 95-60 г

сметана 9-200 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: