Рагу из говядины с капустой

Нарежьте кусочками говяжью грудинку, положите в кастрюлю.

Припустите мелко нарезанный лук и чеснок в жире, добавьте сахар, соль, перец, долейте 1 стакан воды, проварите.

Влейте соус в кастрюлю с мясом, варите 2 часа, подливая воду по мере необходимости.

Сварите в подсоленной воде нашинкованную белокочанную или брюссельскую капусту, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь, положите в кастрюлю с мясом.

Перед окончанием варки в готовое рагу добавьте мед.