Райские яблоки маринованные

Райские яблоки маринованные

Отобрать здоровые, свежие и хорошо окрашенные яблоки, тщательно вымыть, обрезать плодоножки. Опустить яблоки на 2—4 мин в кипящую воду и сразу охладить в холодной воде, после чего уложить в банки, залить кипящей заливкой и пастеризовать при 90 °С: поллитровые банки 20 мин, литровые — 25 мин. Трехлитровые стерилизовать 30 мин в кипящей воде.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко сколько уйдет
Для заливки:
вода 1 л
уксус столовый 0.2 л
сахар 600-800 г
корица 0.8 г
гвоздика 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru