Репа печеная

1 час (подг. 15 минут) 2 Практика

Из репы можно приготовить отличный гарнир. Для этого просто нужно запечь репу в духовке.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Рецепты вторых блюд Гарниры Овощные Блюда из репы Закуски из грибов и овощей

Ингредиенты

Репа - 2-3 шт.(250 г)

Лук репчатый - 0,5 шт. (20 г)

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Сметана - 1-2 ст. ложки (40-50 г)

Зелень (укроп или петрушка) - 1-2 веточки

Фото рецепт

Подготавливают продукты по рецепту печеной репы.
Включают духовку.

Как приготовить печеную репу:

Репу очищают и моют.

Репа печеная: Корнеплоды кладут на противень, доливают немного воды (высотой на 2-3 см). Накрывают противень фольгой. Репу ставят в духовку и запекают до мягкости (35-50 минут при температуре 180 градусов).

Корнеплоды кладут на противень, доливают немного воды (высотой на 2-3 см). Накрывают противень фольгой.
Репу ставят в духовку и запекают до мягкости (35-50 минут при температуре 180 градусов).

Лук мелко нарезают.

Репа печеная: Репу вынимают из духовки. После этого печеную репу охлаждают, нарезают тонкими ломтиками. Добавляют мелко шинкованный лук, соль, перец.

Репу вынимают из духовки. После этого печеную репу охлаждают, нарезают тонкими ломтиками. Добавляют мелко шинкованный лук, соль, перец.

Поливают репу печёную сметаной и посыпают рубленой зеленью укропа или петрушки.

Приятного аппетита!

Поделиться: