Рис по-боливийски

Рис по-боливийски

В сотейнике раскалить масло, обжарить рис до цвета, всыпать мелко нарезанный лук и обжарить до готовности. Добавить размятый бульонный кубик, пропущенный через чесночницу чеснок и нарезанный мелкими кубиками перец. Залить 1 стаканом воды и тушить на медленном огне до готовности риса (в случае быстрого выпаривания жидкости можно долить немного воды).

Поделиться:

Ингредиенты

рис 200 г
масло растительное 100 г
лук репчатый 100 г
чеснок 1-2 зубчика
кубик бульонный 1 шт.
перец сладкий 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru