Рис с черной фасолью

Фасоль перебрать, замочить, отварить до полуготовности. Затем добавить мелко нарезанную грудинку, поджаренную с чесноком, луком, маринованным перцем. Все перемешать и тушить 5—10 мин под крышкой.

Подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из фасоли Блюда из риса Фасоль с мясом Бразильская кухня

Ингредиенты

фасоль черная 60 г

рис 200 г

грудинка сырокопченая 270 г

лук 1 шт.

перец маринованный 80 г

чеснок по вкусу

сало топленое 50 г

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: