В кипящую воду положить рис, варить 3 мин, помешивая. Промыть под холодной водой и выложить в кастрюлю с молоком. Добавить ваниль, сахар; помешивая, довести почти до готовности. В конце варки добавить сливочное масло и щепотку соли. Включить большой огонь и варить 25 мин. Убрать с огня, перемешать и остудить. Сверху можно добавить цедру.
рис 250 г |
сахар 225 г |
молоко 1.5 л |
масло сливочное 10 г |
ваниль по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru