1. Рецепты
  2. Рис со свеклой и козьим сыром
Рис со свеклой и козьим сыром

Рис со свеклой и козьим сыром

Приготовила рис на Хэллоуин... Но буду готовить "и в будни", так как это необычное блюдо из риса получилось вкусным)))

Поделиться:
Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из свеклы Блюда из риса Каши Вегетарианские Свекла вареная Овощные Детский Ризотто Рисовая каша Каша рисовая на воде Сыр козий

Ингредиенты

Рис - 100 г
Вода - 300 мл
Свекла - 150 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Мускатный орех - 1 ч. ложка
Сыр козий соленый - 100-150 г

Фото рецепт

Рис со свеклой и козьим сыром: Как приготовить рис со свеклой: Свеклу вымыть. Отварить в кожуре или запечь. Измельчить блендером в пюре.

Как приготовить рис со свеклой:

Свеклу вымыть. Отварить в кожуре или запечь. Измельчить блендером в пюре.

Рис со свеклой и козьим сыром: Рис залить водой, довести до кипения, посолить. Варить на медленном огне под крышкой до мягкости. У меня был рис пропаренный, варила его 25 минут.

Рис залить водой, довести до кипения, посолить. Варить на медленном огне под крышкой до мягкости. У меня был рис пропаренный, варила его 25 минут.

Рис со свеклой и козьим сыром: Добавить свекольное пюре.

Добавить свекольное пюре.

Рис со свеклой и козьим сыром: Перемешать и варить рис со свеклой, непрерывно помешивая, 5-7 минут.

Перемешать и варить рис со свеклой, непрерывно помешивая, 5-7 минут.

Рис со свеклой и козьим сыром: Добавить тертый мускатный орех, перемешать, выключить и оставить рис со свеклой под крышкой на 10 минут.

Добавить тертый мускатный орех, перемешать, выключить и оставить рис со свеклой под крышкой на 10 минут.

Рис со свеклой и козьим сыром: При подаче потереть сверху соленый козий сыр (можно перемешать, но эффектнее будет, если сыр с рисом не смешивать). Приятного аппетита!

При подаче потереть сверху соленый козий сыр (можно перемешать, но эффектнее будет, если сыр с рисом не смешивать).

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru