Рисовая каша с тыквой

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками, залить горячей водой так, чтобы ее уровень превышал уровень тыквы примерно вдвое, и довести до кипения. Затем всыпать рис, варить на слабом огне 30-40 мин, время от времени помешивая. По мере необходимости воду можно добавлять.