Печенье рогалики с джемом из песочного теста. Я использовала клубничный джем для начинки, а вы можете выбрать джем на свой вкус.
Для теста: |
250 г сливочного сыра |
225 г сливочного масла |
1/4 ч. л. соли |
500 г муки |
Для начинки: |
Клубничный джем |
Сахарная пудра |
Как приготовить рогалики с джемом:
Процесс приготовления такой же, как в моем рецепте рогалики с корицей и миндалем.
1. Ингредиенты для теста смешиваем, затем разделяем тесто на 4 части и помещаем в холодильник на 1 час.
2. Раскатываем тесто в круг, разделяем на 8 частей. С большей стороны кладем на каждый кусочек теста 1/2 ч. л. джема и скручиваем в рогалик.
3. Выпекаем. После посыпаем рогалики с клубничным джемом сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru