Вкусные, рассыпчатые рогалики. Прекрасное дополнение к чаю или кофе.
Маргарин - 300 г |
Дрожжи (прессованные) - 50 г |
Молоко - 10 ст.л. |
Яйцо - 1 шт. |
Сахар - 3 ст.л. |
Соль - 1 ч.л. |
Повидло - 250-300 г |
Мука-700г |
Замесить не слишком крутое тесто.Тесто положить в целлофановый мешочек, завязать сверху на узелок (оставить место - тесто будет подниматься) и убрать в холодильник на 2 часа.
Тесто разделить на 4 равные части. Каждую часть раскатать в круг (толщиной 0,5 см), разрезать на сегменты. Выложить на каждый сегмент повидло.Свернуть рогалик от широкой части к узкой.
Выложить рогалики на смазанный лист.
Дать рогаликам расстояться в теплом месте (можно пропустить этот шаг).
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru