Ромштекс (говяжий шницель)

Отбитые ромштексы натереть солью и молотым красным перцем, обмакнуть в растительное масло, положить в какую-нибудь посуду, закрыть и оставить в ней на час. Затем прогреть смазанный растительным маслом противень, поджарить на нем с обеих сторон ромштексы до средне-коричневого оттенка.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 4 кусочка

масло растительное 6 ст. ложек

соль по вкусу

перец красный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: