Рожки с рататуем
Рататуй: очистить нарезать. Баклажан цуккини и кубиками, перец, удалить и нарезать. масло, в пассировать до цвета. луку овощи тушить 3, приправить . Из удалить, крупные и , добавить сок тушить 20. Чеснок, мелко и 5 мин готовности . Базилик, обсушить, порезать, разложить тарелки, положить лапшу, сыром. украсить.
Поделиться:
Французская кухня
Рецепты вторых блюд
Гарниры
Блюда из баклажанов
Блюда из кабачков
Швейцарская кухня
Баклажаны с чесноком
Баклажаны с сыром
Блюда из цуккини
Рататуй
Ингредиенты
| рожки 9-250 г |
| соль по вкусу |
| Рататуй: |
| луковицы 16-1 шт. |
| баклажан 49-1 шт. |
| цуккини 88-1 шт. |
| перец сладкий желтый 16-1 стручок |
| масло 34-2 ст. ложки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| томаты консервированные 40-0.5 банки |
| чеснок 60-2 зубчика |
| базилик 24-1 пучок |
| сыр 75-100 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru