Рыбный суп по-гански

Макрель очистить, удалить голову и хвост, разделить на несколько частей и прокипятить на небольшом огне в течение 7 мин, добавив мелко нарубленный лук, лавровый лист и ломтики лимона. Рыба очень быстро разваривается. Затем добавить томатный сок, лососину, соль, перец и вскипятить еще раз.

Поделиться:

Ингредиенты

макрель 500 г

лосось 1 банка

лук 2 шт.

вода 0.5 л

сок томатный 0.5 л

соль 1 ч. ложка

перец 1 ч. ложка

лимон 2 кусочка

лавровый лист 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: