Салат бельгийский

Отдельно сварить грибы, картофель и корень сельдерея. Отцедить, охладить и нарезать кубиками, добавить консервы.

Все хорошо перемешать, посолить и заправить майонезом. Салат можно приготовить и со свежими мидиями. Ракушки довести до кипения в небольшом количестве воды, чтобы они открылись, и вынуть мидии.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Блюда из мидий Салаты Салат с грибами Салат из морепродуктов Салат из мидий Бельгийская кухня

Ингредиенты

грибы свежие 250 г

картофель 400 г

корень сельдерея 50 г

мидии в масле (консерва) 250 г

майонез 120 г

Приятного аппетита!

Поделиться: