Салат «Чикаго»

Вареную спаржу нарезанные стручки отварной фасоли, нарезанную соломкой отварную гусиную печень, вареную морковь и маринованные грибы хорошо перемешать и заправить майонезом и солью. Готовым салатом заполнить половинки помидоров, из которых предварительно удалить мякоть. Посыпать измельченной зеленью петрушки и подать к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из фасоли Салаты Салат мясной Салат с грибами Блюда из спаржи Салат из печени Блюда из печени Салат с фасолью Фасоль стручковая

Ингредиенты

помидоры свежий 600 г

майонез 200 г

грибы маринованные 200 г

спаржа отварная 150 г

фасоль стручковая 100 г

печень гусиная 80 г

морковь 80 г

зелень петрушки 20 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: