Салат для мужчин

1. Помидоры, сверху надрежьте крест-накрест, Опустите на некоторое время в кипяток и затем снимите кожицу. Вырежьте места прикрепления плодоножек, помидоры разрежьте на четыре части и удалите семена.

2. Огурец очистите, удалите семена, картофельной выемкой вырежьте из мякоти маленькие шарики.

3. У сыра очистите корку. Сыр и язык нарежьте кубиками.

Корнишоны обсушите, затем разрежьте пополам.

4. Листья салата вымойте, хорошо обсушите бумажной салфеткой и выложите ими четыре плоские салатницы. На них уложите салат.

5. Приготовьте острый маринад из растительного масла, уксуса, горчицы, чесночной соли и большого количества молотого перца. Маринадом сбрызните салат и после этого сразу же подайте к столу вместе с тостами.