Салат грибной с печенью

Сытная и полезная печень, ароматные грибы, пикантная кислинка соленых огурчиков - салат грибной с печенью не может не понравиться!

Поделиться:

грибы ёные 40-400 г

печень 87-200 г

огурцы ёные или кабачки 39-2 шт.

лук 51-3 шт.

яйца 79-3 шт.

сметана 6-150 г

перец по вкусу

соль по вкусу

зелень по вкусу

масло сколько уйдет

Как салат с :

1. Грибы на 2—3 в воде, и этой воде.

2. Печень и соломкой.

3. нарезать и на масле.

4. нарезать, вареные и — кубиками.

5. продукты, добавить вкусу, перец, салат.

Украсить грибной печенью .

Приятного аппетита!

Поделиться: