Салат из краснокочанной капусты и соленых грибов
Краснокочанную капусту тонко нашинковать, посолить и растереть, чтобы она дала сок. С огурца снять кожицу, нарезать мелкими кубиками. Соленые грибы нарезать тонкими ломтиками. Нашинковать лук. В миску налить растительное масло, выжать туда сок из лимона, добавить сахар и хорошо взбить вилкой. Овощи и грибы сложить в салатник и залить лимонно-масляной заправкой.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из огурцов
Блюда из капусты
Блюда из грибов
Салаты
Салат с грибами
Салаты без майонеза
Пост
Салаты овощные
Грибы соленые
Салат из капусты
Капуста краснокочанная
Ингредиенты
| капуста краснокочанная 200 г |
| грибы солёные 200 г |
| огурцы солёные 1 шт. |
| луковицы 1 шт. |
| масло растительное 5 ст. ложек |
| лимон 1 шт. |
| сахар по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru