Салат из мяса креветок или крабов дальневосточный

Салат из мяса креветок или крабов дальневосточный

1

Пикантный салат из морепродуктов, грибов, спаржи и сельдерея.

Поделиться:

Ингредиенты

спаржа 250 г
корень сельдерея 50 г
креветки вареные 100 г
или мясо крабов 100 г
рыба морская 200 г
грибы маринованные 100 г
масло растительное 2 ст. ложки
сок лимонный 2 ст. ложки
или уксус 3% 2 ст. ложки
майонез 5 ст. ложек
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
зелень по вкусу

Спаржу и корень сельдерея отварить по отдельности в подсоленной воде. Нарезать соломкой.

Мясо крабов (креветок) и рыбу мелко нарезать.

Грибы нарезать соломкой.

Все продукты перемешать. Заправить салат из мяса крабов (креветок) смесью растительного масла и лимонного сока (уксуса). Посолить, добавить перец.

Полить салат из мяса крабов майонезом и украсить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru