Салат из мяса креветок или крабов дальневосточный

Пикантный салат из морепродуктов, грибов, спаржи и сельдерея.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из креветок Салаты Салат с грибами Блюда из спаржи Салат рыбный Салат из морепродуктов Салат с креветками

спаржа 250 г

корень сельдерея 50 г

креветки вареные 100 г

или мясо крабов 100 г

рыба морская 200 г

грибы маринованные 100 г

масло растительное 2 ст. ложки

сок лимонный 2 ст. ложки

или уксус 3% 2 ст. ложки

майонез 5 ст. ложек

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

зелень по вкусу

Спаржу и корень сельдерея отварить по отдельности в подсоленной воде. Нарезать соломкой.

Мясо крабов (креветок) и рыбу мелко нарезать.

Грибы нарезать соломкой.

Все продукты перемешать. Заправить салат из мяса крабов (креветок) смесью растительного масла и лимонного сока (уксуса). Посолить, добавить перец.

Полить салат из мяса крабов майонезом и украсить рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: