Подготовьте продукты: вымойте и очистите огурцы и перец, мяту и укроп промойте особенно тщательно. Нарежьте огурцы кружочками, перец - ломтиками, мяту и укроп мелко нашинкуйте. Мяту еще и разомните.
Смешайте овощи, посолите, поперчите по вкусу, заправьте простоквашей, дайте постоять в прохладном месте несколько часов.
огурцы 2 шт. |
мята 0.25 ст. ложки |
перец 1 шт. |
укроп 1.5 ст. ложки |
простокваша 1 стакан |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru