Салат из птицы со спаржей и шиитаке
Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Мясо курицы и индейки нарезать соломкой. Грибы и спаржу нарезать небольшими кусочками, смешать с курицей и индейкой, немного посолить, выложить на листья салата. Для приготовления соуса смешать растительное масло с имбирем, соевым соусом и вином мирин. Полить салат соусом, поставить на 30 мин, в холодильник, затем подать к столу.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из грибов
Блюда из курицы
Салаты
Салат мясной
Салат с грибами
Салат с курицей
Курица с грибами
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Блюда из спаржи
Блюда из индейки
Японская кухня
Ингредиенты
| мясо куриное отварное 200 г |
| мясо индейки отварное 150 г |
| грибы шиитаке маринованные 150 г |
| спаржа консервированая 100 г |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| соус соевый 1 ч. ложка |
| мирин (японское вино) 1 ч. ложка |
| имбирь маринованный тертый 1 ч. ложка |
| листья салата зеленого по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru