Салат из вешенки (чешская кухня)

Шляпки вешенки сварить в воде, мелко нарезать и смешать с нашинкованным луком. Залить маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли и сахара и оставить по крайней мере на 1 час.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из грибов Салаты Салат с грибами Салаты без майонеза Чешская кухня Грибы вешенки

Ингредиенты

вешенки свежие 250 г

лук репчатый 2 шт.

соль 20 г

сахар 20 г

масло растительное 2 ст. ложки

вода 0.5 стакана

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: