Салат из зелени с орехами

Зелень вымыть и нарезать. Чеснок раздавить, переме¬шать с маслом и уксусом, яйцо мелко нарезать. Орехи очистить, мелко нарубить и слегка обжарить на сухой сковороде. Все смешать.

Поделиться:

Ингредиенты

одуванчик (листья) 100 г

крапива 50 г

купырь 25 г

или кервель 25 г

петрушка 25 г

чеснок 1 зубчик

масло растительное 0.3 стакана

уксус 2 ст. ложки

или сок лимона 2 ст. ложки

яйца крутые 1 шт.

орех грецкий 8-10 шт.

или орех лесной 20-25 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: