Картофель вымыть, сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Шампиньоны отварить, остудить, нарезать кусочками. Смешать картофель, шампиньоны, нарезанные квашеную капусту, лук, заправить растительным маслом, уксусом и сахаром. Тщательно перемешать, украсить листиками петрушки.
картофель 4 шт. |
шампиньоны свежие 150 г |
лук репчатый 1 головка |
капуста квашеная 1 стакан |
уксус 3% 3 ст. ложки |
масло растительное 3 ст. ложки |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru