Салат овощной с репой

Отварить морковь, сельдерей, репу, сахарную свеклу и картофель. Нарезать все маленькими кубиками и смешать с нарезанными свежими огурцами. Добавить мелко нарубленные желтки яиц, сваренных вкрутую, и мелко нарезанное филе сельди (можно использовать консервы). Перемешать. Заправить черным перцем, майонезом и солью. Оставшиеся белки яиц разрезать на продольные половинки, каждую заполнить приготовленной массой и украсить мелко нарезанной зеленью петрушки и кинзы.