Салат овощной

Яйца отваривают вкрутую. Фасоль (зерно) отваривают и охлаждают. Овощи — картофель, морковь, сельдерей, петрушку — отваривают и очищают.

Овощи, яйца, яблоки, огурцы и грибы нарезают мелкими кубиками, добавляют фасоль, майонез, соль, сахар, горчицу и все перемешивают.

Салат укладывают в салатник, заливают майонезом, украшают кружочками вареного яйца, помидорами и листьями салата.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из яблок Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Блюда из фасоли Польская кухня Грибы с картошкой Салаты Салат с грибами Салат с яблоками Салат с фасолью Салаты овощные

картофель 69 г

морковь 31 г

сельдерей 35 г

петрушка 35 г

фасоль 20 г

огурцы солёные 25 г

яблоко 29 г

яйца 0.5 шт.

грибы маринованные 20 г

майонез 50 г

сахар 3 г

соль 2 г

горчица 5 г

уксус 5 г

перец 0.02 г

Приятного аппетита!

Поделиться: