Салат «Рио-де-Жанейро»
Режем кубиками сыр и очищенные от кожицы и косточек яблоки. Шампиньоны тушим в сливочном масле и режем небольшими кусочками. Болгарский перец режем ломтиками и тщательно перемешиваем с дольками мандаринов.
Готовим соус из йогурта, горчицы, меда, лимонного сока и кожуры апельсина и заливаем им салат.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Салаты
Салат с грибами
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Блюда из апельсинов
Блюда из мандаринов
Салат с сыром
Бразильская кухня
Ингредиенты
| яблоко 30 г |
| сыр 50 г |
| перец болгарский 40 г |
| шампиньоны 25 г |
| апельсин 40 г |
| или мандарин 40 г |
| масло сливочное по вкусу |
| Для соуса: |
| йогурт 100 г |
| мёд 10 г |
| горчица 2 г |
| апельсин кожура тертая 1 г |
| сок лимонный 5 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru