Очищенную вареную свеклу, свежую белокочанную капусту, яблоко нарежьте соломкой. Капусту перетрите с солью, отожмите, смешайте с яблоком, свеклой и заправьте майонезом и лимонной кислотой. Салат украсьте кусочками ветчины, гусиного мяса, яйца, огурца, помидора и зеленью петрушки.
свекла 20 г |
капуста свежая 25 г |
яблоко 1 шт. |
майонез 10 г |
ветчина 20 г |
гусь жареный (филе) 85 г |
огурцы 1 шт. |
помидоры 1 шт. |
яйца 0.25 щепотки |
зелень петрушки по вкусу |
лимонная кислота 0.1 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru