Салат с печенью трески и овощами
Яйца очищают и нарезают мелкими кубиками (белок одного яйца оставляют для украшения), картофель и морковь отваривают, очищают, остужают и натирают на крупной терке. Стручковую фасоль нарезают кусочками длиной 3-4 см, отваривают в подсоленной воде и откидывают на сито. Печень трески нарезают небольшими кусочками или измельчают с помощью вилки. В глубокой миске перемешивают все ингредиенты, солят. При подаче к столу салат выкладывают на тарелку, посыпают тертым белком и украшают мелко нарезанным зеленым луком.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из фасоли
Салаты
Салаты без майонеза
Салат из печени
Блюда из печени
Печень с луком
Салат рыбный
Салат с фасолью
Фасоль стручковая
Блюда из трески
Салат из печени трески
Печень трески
Ингредиенты
| печень трески консервированная 100 г |
| фасоль стручковая 100 г |
| яйца отварные 2 шт. |
| картофель 1 шт. |
| морковь 1 шт. |
| лук зелёный 1 пучок |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru