Салат с жареными грибами и корейской морковкой
Жареный грибы замечательно сочетаются с корейской морковкой - остренькой и хрустящей!
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда из моркови
Блюда из грибов
Грибы жареные
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Салаты
Салат с грибами
Салат с шампиньонами
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Корейская кухня
Салат из моркови
Шампиньоны жареные
Ингредиенты
| Шампиньоны - 100 г |
| Картофель - 100 г |
| Лук - 100 г |
| Морковь корейская - 50-70 г |
| Масло растительное - 2-3 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный молотый - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить салат с жареными грибами:
Шампиньоны вымыть, нарезать и обжарить на среднем огне с 1 ст. ложкой растительного масла. Жарить шампиньоны нужно 7-10 минут - до золотистого цвета.
Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими полукольцами и тоже обжарить на среднем огне с 1 ст. ложкой растительного масла. Обжаривать лук нужно 5-7 минут.
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты. Добавить соль, перец и, при необходимости, еще ложку растительного масла. Тщательно перемешать.
Салат с жареными грибами готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru