Капусту перебрать и мелко порубить. Лук нарезать соломкой и промыть холодной водой для удаления горечи. Соленые грибы промыть холодной водой для удаления слизи, нашинковать соломкой и обжарить в течение 5-7 минут на растительном масле, охладить. Капусту, грибы, репчатый лук соединить, добавить сахар и перец, выложить в салатник и полить растительным маслом.
капуста квашеная 500 г |
грибы солёные 100 г |
лук репчатый 100 г |
сахар 3 ч. ложки |
масло растительное 80 г |
перец молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru