Шампиньоны тушеные с луком

20 минут 4 Людмила Владимировна

Шикарное блюдо к кашам в постный день. Рекомендую шампиньоны тушеные с луком.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Рецепты для начинающих Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Пост Вегетарианские Грибные

Ингредиенты

Шампиньоны - 600 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Масло растительное - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Любимые специи - по вкусу

Зелень - по желанию

Фото рецепт

Как приготовить тушеные шампиньоны с луком:

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать полукольцами.

Шампиньоны помыть.

Нарезать шампиньонами пластинками или кусочками.

Шампиньоны тушеные с луком: Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Тушить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (2-3 минуты).

Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Тушить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (2-3 минуты).

Добавить в сковороду резаные шампиньоны.

Тушить все вместе, помешивая, 5 минут.

Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать. Снять тушеные шампиньоны с луком с огня.

Шампиньоны тушеные с луком: Шампиньоны тушеные с луком готовы. Можно посыпать свежей зеленью. Подавать тушеные шампиньоны с луком с жареным картофелем или кашами. Приятного аппетита!

Шампиньоны тушеные с луком готовы. Можно посыпать свежей зеленью. Подавать тушеные шампиньоны с луком с жареным картофелем или кашами.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: