Шашлык из говядины

Говядину нарезать на кусочки, посыпать солью, перцем и наколоть на шпажки вперемежку с кусочками шпига. Обжарить на сковороде с небольшим количеством жира. Подать с жареным во фритюре луком.

Поделиться:

Ингредиенты

вырезка говяжья 500 г

лук репчатый 4 шт.

шпик (шпиг, шпек) 200 г

маргарин 1 ст. ложка

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: