Шашлык из овощей в духовке

Вспомнив о приготовлении летом овощных шашлычков на мангале, я подумала - а не попробовать ли мне сделать подобные, но только в духовом шкафу. И моя идея оказалась идеальна.

Поделиться:

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт.
Кабачки – 2 шт.
Помидоры – 5 шт.
Соль – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.

Фото рецепт

Давайте подготовим необходимые продукты. Нам понадобятся баклажаны, помидоры, кабачки, растительное масло, соль. И обязательно - деревянные шпажки.


Кабачки вымойте и нарежьте крупными кружочками.


Баклажаны вымойте и также нарежьте крупными кружками.


С помидорами поступите точно так же: помойте и нарежьте.


Нанизывайте на деревянную шпажку поочередно овощи: кабачок, баклажан, помидор.
Присыпьте их солью, сбрызните растительным маслом и отправьте в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.


Всем приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru